GENIESSE DIE MEDITERRANE KÜCHE AM ATTERSEE

LA CUCINA
Unser Restaurant

Die Farben des Attersee wirken zu jeder Tageszeit betörend schön. Wer dann noch im La Cucina die frisch zubereiteten mediterranen Speisen am Teller hat, verfügt über eine beglückende Farbpalette, die nichts missen lässt.

Der Patrone selbst kocht für Sie mit seinem Team die Besten und feinsten Rezepte aus der Mediterranen Küche.

Patrone Conti Martin

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Prämiertes Restaurant am Attersee

ITALIENISCHER FLAIR AM SEE

Aromen

Erleben Sie kulinarische Genüsse der mediterranen Küche im Hotel Attersee und lassen Sie sich von frischen Aromen verzaubern. 

Öffnungszeiten

Ostern 2025 – 31. Oktober 2025

Montag bis Sonntag

14:00 – 23:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)

,,kleine Karte“ von 14:00 bis 17:00 Uhr

01. November 2025 – 19. Dezember 2025

Montag bis Freitag

16:00 – 23:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)

Samstag & Sonntag Ruhetag

Reservierung

Wir bitten um Tischreservierung

+43-7662-6690
office@hotelattersee.com

HOTEL ATTERSEE

Menü der Woche

 
Gruß aus der Küche
Vorspeise

Beef Tatare

 

Hauptgang

(wahlweise)

Wildlachs

Selleriepüree/ grüner Spargel/ Fischsauce

Perlhuhn

Spargelrisotto/ gegrillter Paprika/ Whiskysauce

Spinatknödel

Parmesan/ Pilzsauce

Nachspeise

Schokomousse

Weinempfehlung:

Sauvignon Blanc IRO 2021

Unsere Speisekarte

Fragen Sie nach der Tagesempfehlung!

Vorspeisen

Bruschetta della casa

Tomaten/ Basilikum/ Knoblauch/ Parmesan

Carpaccio al Conti

Rinderfilet/ Olivenöl/ Rucola/ Kapern/ Parmesan

Cozze alla marinara

Miesmuscheln/ Tomatensauce

Calamari Fritti

Calamari/ Zitrone/ Aioli/ Salsa

Oktopus

Oktopus gegrillt/ Blattsalat/ Gremolata

Suppen

Tomatensuppe/ Zuppa di Pomodoro

Tomaten/ Basilikum/ Oliven/ Parmesan

 

Frittatensuppe/ Zuppa di Frittatina

Rindssuppe/ Frittaten/ Gemüse

Vegetarisch

Pilz-Wellington/ Wellington con Fungi

Champignon/ Blätterteig/ Spinat/ Gemüsesauce 

Hausgemachte Ravioli/ Ravioli fatti in Casa

Spinat/ Ricotta/ Salbei/ Parmesan

Melanzani-Polenta-Türmchen/ Torri di polenta con Melanzani (vegan)

Melanzani/ Polenta/ Oliven/ Kirschtomaten/ Rucola

Fisch

Gambas gegrillt/ Gamberoni alla griglia

4 Riesen Garnelen/ Knoblauch/ Chili/ Cocktailtomaten/ Aioli

Wolfsbarschfilet/ Filetto di Branzino

Basilikumrisotto/ mediterranes Gemüse/ Gamba

Steinbuttfilet/ Filetto di Rombo

Steinbutt/ Safranrisotto/ Paprika/ Limettenschaum

Fleisch

Hühnerfilet überbacken/ Pollo a la Caprese

Tomaten/ Mozzarella/ Bratkartoffeln/ mediterranes Gemüse

Beiried/ Scaloppina al Limone

dünn gegrilltes Rindfleisch/ Zitronenrisotto/ Pesto/ Rucola/ Tomaten/ Parmesan

Entrecôte gegrillt/ Bistecca del Padrone

Entrecôte vom Rind/ mediterranes Gemüse/ Bratkartoffel/ Pfeffersauce

Nudelgerichte

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Olivenöl/ Knoblauch/ Chili/ Parmesan

Spaghetti Limone

Mascarpone/ Pinienkerne/ Tomaten/ Rucola/ Zitrone

Lasagne al Forno

Rindfleisch/ Tomaten/ Mozzarella/ Rucola

Linguine Vongole

Venusmuscheln/ Tomaten/ Knoblauch/ Chili

Salate & Nationales

gemischter Salat/ Insalata mista

Blattsalat/ Tomaten/ Paprika/ Karotten/ Gurken

Salat mit Hühnerbrust/ Insalata di pollo

Hühnerbrust/ gemischter Salat/ Parmesanchip

Salat mit Gambas/ Insalata di Gamberoni

3 Riesen Garnelen/ Blattsalat/ Parmesanchip

Nationale Gerichte

Wienerschnitzel/ Cotoletta alla milanese

Kalbfleisch/ Petersilienkartoffeln/ Salat

Rinderfilet/ Filetto di Manzo 250g

Rind/ Pfeffersauce

Nachspeisen

Hausgemachtes Tiramisu

Mascarpone/ Kaffee/ Früchte

Eispalatschinken/ Crepes con gelato

Vanilleeis/ Früchte/ Mandeln/ Schlag

Schokotörtchen

Flüssiger Kern/ Vanilleeis/ Früchte

HOTEL ATTERSEE

IMPRESSIONEN

Unsere sizilianisch-italienische Küche