GENIESSE DIE MEDITERRANE KÜCHE AM ATTERSEE
LA CUCINA
Unser Restaurant
Die Farben des Attersee wirken zu jeder Tageszeit betörend schön. Wer dann noch im La Cucina die frisch zubereiteten mediterranen Speisen am Teller hat, verfügt über eine beglückende Farbpalette, die nichts missen lässt.
Der Patrone selbst kocht für Sie mit seinem Team die Besten und feinsten Rezepte aus der Mediterranen Küche.
Patrone Conti Martin
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Prämiertes Restaurant am Attersee
ITALIENISCHER FLAIR AM SEE
Aromen
Erleben Sie kulinarische Genüsse der mediterranen Küche im Hotel Attersee und lassen Sie sich von frischen Aromen verzaubern.
Öffnungszeiten
Ostern 2025 – 31. Oktober 2025
Montag bis Sonntag
14:00 – 23:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)
,,kleine Karte“ von 14:00 bis 17:00 Uhr
01. November 2025 – 19. Dezember 2025
Montag bis Freitag
16:00 – 23:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)
Samstag & Sonntag Ruhetag
Reservierung
Wir bitten um Tischreservierung
HOTEL ATTERSEE
Menü der Woche
Gruß aus der Küche
Vorspeise
Beef Tatare
Hauptgang
(wahlweise)
Wildlachs
Selleriepüree/ grüner Spargel/ Fischsauce
Perlhuhn
Spargelrisotto/ gegrillter Paprika/ Whiskysauce
Spinatknödel
Parmesan/ Pilzsauce
Nachspeise
Schokomousse
Weinempfehlung:
Sauvignon Blanc IRO 2021
Unsere Speisekarte
Fragen Sie nach der Tagesempfehlung!
Vorspeisen
Bruschetta della casa
Tomaten/ Basilikum/ Knoblauch/ Parmesan
Carpaccio al Conti
Rinderfilet/ Olivenöl/ Rucola/ Kapern/ Parmesan
Cozze alla marinara
Miesmuscheln/ Tomatensauce
Calamari Fritti
Calamari/ Zitrone/ Aioli/ Salsa
Oktopus
Oktopus gegrillt/ Blattsalat/ Gremolata
Suppen
Tomatensuppe/ Zuppa di Pomodoro
Tomaten/ Basilikum/ Oliven/ Parmesan
Frittatensuppe/ Zuppa di Frittatina
Rindssuppe/ Frittaten/ Gemüse
Vegetarisch
Pilz-Wellington/ Wellington con Fungi
Champignon/ Blätterteig/ Spinat/ Gemüsesauce
Hausgemachte Ravioli/ Ravioli fatti in Casa
Spinat/ Ricotta/ Salbei/ Parmesan
Melanzani-Polenta-Türmchen/ Torri di polenta con Melanzani (vegan)
Melanzani/ Polenta/ Oliven/ Kirschtomaten/ Rucola
Fisch
Gambas gegrillt/ Gamberoni alla griglia
4 Riesen Garnelen/ Knoblauch/ Chili/ Cocktailtomaten/ Aioli
Wolfsbarschfilet/ Filetto di Branzino
Basilikumrisotto/ mediterranes Gemüse/ Gamba
Steinbuttfilet/ Filetto di Rombo
Steinbutt/ Safranrisotto/ Paprika/ Limettenschaum
Fleisch
Hühnerfilet überbacken/ Pollo a la Caprese
Tomaten/ Mozzarella/ Bratkartoffeln/ mediterranes Gemüse
Beiried/ Scaloppina al Limone
dünn gegrilltes Rindfleisch/ Zitronenrisotto/ Pesto/ Rucola/ Tomaten/ Parmesan
Entrecôte gegrillt/ Bistecca del Padrone
Entrecôte vom Rind/ mediterranes Gemüse/ Bratkartoffel/ Pfeffersauce
Nudelgerichte
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Olivenöl/ Knoblauch/ Chili/ Parmesan
Spaghetti Limone
Mascarpone/ Pinienkerne/ Tomaten/ Rucola/ Zitrone
Lasagne al Forno
Rindfleisch/ Tomaten/ Mozzarella/ Rucola
Linguine Vongole
Venusmuscheln/ Tomaten/ Knoblauch/ Chili
Salate & Nationales
gemischter Salat/ Insalata mista
Blattsalat/ Tomaten/ Paprika/ Karotten/ Gurken
Salat mit Hühnerbrust/ Insalata di pollo
Hühnerbrust/ gemischter Salat/ Parmesanchip
Salat mit Gambas/ Insalata di Gamberoni
3 Riesen Garnelen/ Blattsalat/ Parmesanchip
Nationale Gerichte
Wienerschnitzel/ Cotoletta alla milanese
Kalbfleisch/ Petersilienkartoffeln/ Salat
Rinderfilet/ Filetto di Manzo 250g
Rind/ Pfeffersauce
Nachspeisen
Hausgemachtes Tiramisu
Mascarpone/ Kaffee/ Früchte
Eispalatschinken/ Crepes con gelato
Vanilleeis/ Früchte/ Mandeln/ Schlag
Schokotörtchen
Flüssiger Kern/ Vanilleeis/ Früchte
